Torta uomo ragno  (Spider - Man)

lunedì, marzo 14, 2016


La torta del mio nipotino Simone che compie 3 anni!
Come tutti i bambini adora Spyderman, come poteva essere la sua torta se non con il mitico "uomo ragno"?
L'ho preparata assieme alla mamma Genny, confesso che non è  facile con queste torte, quando ti cimenti solo una volta all'anno! 
La pasta da zucchero è una vera arte, richiede molta manualità ed esperienza, però i bambini impazziscono per queste torte... come si fa a non accontentarli?

  • Per la base abbiamo usato la torta Madeira al posto del Pan di Spagna, in quanto questa torta non richiede la bagna.
  • Come primo ripieno uno strato di gelatina di lamponi  (ricetta di Sadler  QUI )
  • Secondo ripieno uno strato di crema pasticcera + una piccola dose di panna montata, precisamente una crema Chantilly.


Torta uomo ragno  (Spider - Man)

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3 commenti

  1. E ti ci voleva il nipotino, per farti convertire alle torte decorate con la pasta di zucchero! E' inutile, i nipotini hanno il potere di far smuovere pure le montagne, un loro sorriso vale tutto il lavoro e il tempo spesi a renderli felici.
    Brave Jo e Genny, e auguri al piccolo Simone!

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  2. Grazie Concetta, non è perfetta, ma abbiamo fatto il possibile!

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  3. Grazie Concetta!!! Non è stato semplice ma il risultato è molto più che soddisfacente!!! ��

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Un blog senza commenti è come una torta senza zucchero... se ti va puoi addolcirlo con un pensiero, ma poiché sei passato di qui sono contenta lo stesso.

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