Per colazione

Torta di carote e zenzero fresco

biscotti (piccola pasticceria)

Tortelli dolci (o mezzelune) con ripieno di cotogne

biscotti (piccola pasticceria)

Baciotti di Giovanni Pina

biscotti (piccola pasticceria)

Mostaccioli rustici alle noci e pistacchi

legumi

Pasta e fagioli con maltagliati al rosmarino

biscotti (piccola pasticceria)

Taralli dolci al naspro

primi piatti di terra

Spätzli o gnocchetti tirolesi al burro fuso

pasta madre

Pizza margherita con olive taggiasche (cotta con fornetto)

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