crostate

Christmas Pie (Crostata natalizia)

biscotti (piccola pasticceria)

Biscotti... piacciono ai bambini

piatti unici

Patate stufate con salsiccia

cioccolato

Torta caprese

pasta fresca

Cannelloni di ceci ripieni con patate, formaggi e speck

biscotti (piccola pasticceria)

Biscotti allo zenzero fresco

Riso e risotti

Risotto allo zenzero e formaggio Asiago di malga

pane

Il Cuccalar della Valle dei Mocheni

primi piatti di mare

Risotto nero con salsa di gamberi

Per colazione

Bussolao o Bussolà (ciambella rustica)

antipasti di terra

Friggitelli ripieni con erbe aromatiche

primi piatti di terra

Spaghetti con friggitelli e formaggio di fossa di Sogliano aromatizzato alle erbe

primi piatti di terra

Quenelle di barbabietole e pane al gorgonzola

primi piatti di terra

Spaghetti alla matriciana

lievitati

I babbuoni di Marialice

Per colazione

Pan di spezie di Maurizio Santin (Pain d’epices)

contorno

Tarassaco, pancetta e patate in padella

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