Per colazione

Pan di spezie di Maurizio Santin (Pain d’epices)

contorno

Tarassaco, pancetta e patate in padella

dolci lievitati

Focaccia allo zucchero (Tarte au sucre)

primi piatti di terra

Maltagliati di grano saraceno, pancetta, asparagi e tarassaco

Per colazione

Torta di datteri

dessert

Torta alla fragranza di limone d'Amalfi (Cake with Amalfi's lemon fragrance )

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