La particolarità di
questa insalata sta nell'aggiunta di pane tostato a dadini, aromatizzato con
timo e aglio e condito con olio.Per la scelta degli
ingredienti le combinazioni possono essere varie e infinite.L'ho trovata molto
saporita e ottima con i datterini sott'olio casalinghi o homemade 😋.
Ingredienti
insalata (io ho usato cicoria triestina)rucoletta selvaticaalcuni pomodori datterinialcuni datterini sott'oliopinolidue rametti di timoavanzi di pane pugliese alle olive o altromezzo spicchio di aglioolio extravergine di olivaaceto e sale
Sfregate le fette di pane con rosmarino e aglio.Tagliate il pane a cubetti e tostatelo leggermente condito con un po' d'olio assieme al timo e aglio(attenti a non bruciare l'aglio) .Togliete...
Leggi tutto
Visualizzazione post con etichetta Insalata. Mostra tutti i post
Iscriviti a:
Post (Atom)
