Quante ricette si
possono preparare ora con la stagione degli asparagi!!
Dopo averli cucinati
nel classico risotto, alla Bismark con l'uovo all'occhio di bue e a tocchetti
nella pasta, e poi nelle lasagne, ho optato con gli ultimi della stagione per
il pesto; può essere utile per condire le tagliatelle e spalmato sulle tartine
o sulle fettine di pane tostato.
Causa il virus Covit-19
bravissimi ragazzi volontari si sono prestati gratuitamente di portarceli a
casa senza problemi. Spero che così si sia salvata la stagione degli asparagi
importante per il territorio di Bassano del Grappa, avendo un prodotto speciale
con il marchio D.O.P. Così i miei concittadini non hanno...
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