Bé certo, per non combinare troppi pasticci, prima di tutto mi sono messa un bel grembiulone e poi ho sgranato tutte le melagrane... un po' dura, ma ne valeva la pena.
Ingredienti :
(con la centrifuga ho estratto 950 g di liquido)
1350 g di chicchi di melagrana
600 g di zucchero
1 e mezza bustina di fruttapec.
Centrifugate i chicchi per estrarne il succo, aggiungete lo zucchero e la bustina e mezza di Fruttapec. (essendo il succo estratto con la centrifuga, totalmente liquido, ho aumentato di mezza bustina la dose del Fruttapec rispetto alle istruzioni).
Fate bollire per 5 minuti.
Riempite i vasetti sterilizzati e lasciate...
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